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  • 出版社：台視文化

    新功能介紹

  • 出版日期：1997/04/25
  • 語言：繁體中文


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博客來書店中國人「重吃」，舉世皆知；隨著生活的豐裕，越來越多的人講究「懂吃」除了要吃得好、好得巧、吃得精緻，更要求要吃得營養、吃的健康！於是各種稀奇珍寶盡入盤中，於是講求自然粗食亦變成現代的餐飲新要求，其實，許多家常美食本身就具備極豐富的營養，並深具保健作用，因此，對於幼兒、年長者、慢性病患者的日常餐飲調理，並不一定要大費周章去蒐集藥材，或準備一些味如嚼蠟的食物。有鑑於國人對保健的日益重視，及對美食的一貫要求，本書按照主材料之不同，分為「肉類美食」、「海鮮佳餚」、「美味素菜」、「可口點心」四大篇，特設計98道簡便易做的美味好菜，並在每一道菜之後詳述其營養價值、所含熱量及其具有的保健作用，讓您不但可享受美食，又可吃進健康！作者簡介周孝藎，徐平食譜料理專家



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  • 出版社：台視文化

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  • 出版日期：1997/04/25
  • 語言：繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

腳底痣擴大、褪色！竟是惡性黑色素癌

（健康醫療網／記者林怡亭報導）一名50歲中年男子，三年前因腳底板的一顆痣異常擴大、褪色而前往醫院求診，沒想到竟被診斷罹患黑色素瘤，治療初期醫師建議患者開刀將病灶切除，但癌細胞卻轉移，患者進行第二次開刀且進一步接受放射治療，卻依舊無法控制病況。

黑色素瘤屬於皮膚癌的一種，為惡性程度極高的疾病，且很難治療、致死率高，通常確診後存活壽命不超過一年。三軍總醫院血液腫瘤科主治醫師戴明燊說明，上述患者接受目前最新的癌症治療趨勢「免疫療法」治療後，黑色素腫瘤已漸漸凋零，而獲得延命至今，目前已恢復正常工作，生活回歸正軌。戴明燊進一步說明，「免疫療法」的治療過程僅需注射四劑，每劑注射需間隔三周，部分患者能獲得長期存活，幾乎等同「治癒」。

為什麼免疫療法能達到「治癒」的理想？戴明燊醫師強調，免疫療法與傳統抗癌方式最大不同點在於抗癌免疫機制一旦建立之後，能透過免疫細胞的記憶永久地發揮作用。至於傳統療法如化療、標靶藥物等，主要是利用毒性來消滅癌細胞，同時卻也會影響到正常器官的功能，降低人體免疫力；免疫療法的作用剛好相反，將提高人體免疫力，藉由免疫系統攻擊消滅惡性腫瘤，而增加長期存活的機會。

戴明燊醫師解釋，人體的免疫系統有個平衡機制，就像是一輛車的油門和煞車，若煞車踩得多，則引擎會空轉無法前進，就等於癌細胞將抑制分子全堵死的狀態；免疫療法就是將採「踩煞車」中的抑制因子拿掉，因此免疫細胞在被活化下，殺死癌細胞的效力就更大。

儘管免疫療法治療效果佳，但還是會有副作用，戴醫師提醒，患者在接受免疫療法治療期間，應格外注意是否出現皮疹、腹瀉、脫水或是全身疲倦等可能與免疫系統過度反應的症狀。除此之外，免疫療法並不是所有癌友都適用，必須要經過醫師評估，有適應症之患者，才能執行治療。





新聞來源https://tw.news.yahoo.com/腳底痣擴大-褪色-竟是惡性黑色素癌-001600580.html













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